Jag har tidigare skrivit om hur man blir av med sitt sockerberoende och hur man genom att välja rätt mellanmål kan minska sitt sötsug. Jag såg att Camilla också skrivit om sockerberoende och hur man motverkar detta så jag tänker nu göra en uppdaterad version och en sammanfattning av alla dessa inlägg. (Vissa delar är direkt tagna från Camillas blogg.)
Är du sockerberoende?
Om du svarar ja på dessa frågor kan du ha problem med sockerberoende:
Avgiftning
Det första man behöver göra är att "avgifta sig". Du bestämmer dig helt enkelt en gång för alla att bota sötsuget och sluta med alla sinnesförändrande medel, dvs det som påverkar belöningscentrum negativt. Undvik dessa:
Många tänker att de istället för godis är hälsosamma och äter frukt eller (ännu värre) torkad frukt. Visst finns det hälsosamma ämnen i dessa men nu handlar det om att bli av med sötsuget. Frukt och torkad frukt innehåller socker som triggar igång sötsuget. Också bröd och kolhydrater överlag kan ha den effekten.
Tips på hur du motverkar ditt sötsug
Mellanmål - A och O för en sockerfri vardag
Mellanmålet äts, som namnet säger, mellan måltiderna. Mellan frukost och lunch och/eller mellan lunch och middag. Mellanmålets uppgift är att hålla blodsockerbalansen på en jämn nivå, men alltför många glömmer att äta det, vilket i sin tur leder till småätande. Detta är kroppens värsta fiende när vi försöker gå ner i vikt, trimma formen eller bli av med vårt sockerberoende.
Det är ingen bra idé att bedöma ett mellanmål enbart utifrån produktens kaloriinnehåll eftersom detta endast ger oss en inblick i mängden energi, inte vilka källor som är de energigivande. Det finns ju som sagt tre energigivare - Protein, kolhydrater och fett. Så kontrollera både antalet kalorier och sammansättningen.
Det vi söker är:
Protein mättar, minskar hungerskänslan och sötsuget, vilket kommer att medföra mindre småätande under dagen. Varför vi ska försöka undvika alltför mycket kolhydrater är inte bara på grund av kalorierna utan vad de gör med dig: De gör dig hungrigare!
Mellanmålstips
Förberedelser
Läsvärt
Sockerbomben, i din hjärna och Vitt begär är två böcker som rekommenderas! Gunilla Sahlin som skrivit boken Vitt begär har själv varit sockerberoende men kämpat för att ta sig ur. Hon berättar att det finns tre olika grader av sockerberoende: Normalt bruk, skadligt bruk och beroende. De som brukar socker normalt har inga problem med socker, de äter aldrig för mycket och kan hålla sig utan problem. Andra gruppen (skadligt bruk) kan överkonsumera ibland, har kanske en vit månad efter semestern eller godislöfte efter jul. Det går överstyr men man kan skärpa sig. Gruppen Beroende kan inte skärpa sig, eftersom beroendet är en obalans i belöningscentrum som gör att behovet av stimuli är så kraftfull. Tillhör man grupp tre behöver man professionell vård för att ta sig ur.